by
Czy szukasz szybkiego deseru do przyniesienia na następny potluck, lub jeśli po prostu chcesz zrobić kilka dodatków dla swojej rodziny, wafel na patelni jest łatwy do wykonania. Ten przepis sprawi, że pyszny deser, który będzie hitem z rodziną i przyjaciółmi. W rzeczywistości ten deser można ubić w zaledwie 15 minut.
Pierwszym krokiem w robieniu wafla na patelni jest przygotowanie skórki. Aby zrobić skórkę, będziesz musiał wymieszać zmiękczone masło i cukier puder. Po wymieszaniu masła z cukrem, można dodać mąkę. Następnie należy użyć wałka do ciasta, aby je spłaszczyć.
Po spłaszczeniu ciasta, trzeba będzie umieścić je na blasze i posmarować tłuszczem. Należy również rozgrzać piekarnik do 400 stopni Fahrenheita. Następnie trzeba będzie piec wafle przez około 12-15 minut. Po upieczeniu wafli, należy je pozostawić do ostygnięcia. Jeśli planujesz zrobić deser z wyprzedzeniem, możesz przechowywać wafle w lodówce. Pomoże to zachować ich świeżość i pyszność.
Gdy wafle już ostygną, możesz je napełnić. Możesz użyć kremu do ciastek z masłem orzechowym lub możesz użyć dulce de leche. Ilość, której użyjesz będzie zależała od wielkości twoich wafli. Jeśli używasz dulce de leche, będziesz musiał wymieszać go ze szczyptą soli. Następnie należy wycisnąć ją na wafle. Powtarzaj ten proces aż do uzyskania 6 warstw dulce de leche na waflach.
Do przygotowania wafli możesz użyć ekstraktu z wanilii. Ekstrakt waniliowy sprawi, że wafle będą miały lepszy smak, a także nada im atrakcyjny zapach.
Jeśli planujesz zrobić ten deser, musisz kupić co najmniej dwa opakowania na raz. Możesz też zrobić ciasto z wyprzedzeniem, a następnie przechowywać je w szczelnym pojemniku. Dzięki temu ciasto zachowa świeżość przez kilka dni.
Jeśli szukasz sposobu na naprawienie ewentualnych pęknięć skórki, możesz wymieszać mieszaninę cukru i masła. Możesz również użyć miodu. Ta mieszanina stworzy barierę wilgoci, aby utrzymać wafle przed wysychaniem.
Gdy wafle osiągną pożądaną konsystencję, będziesz musiał użyć noża exacto, aby pokroić ciasto. Następnie można zawinąć ciasto waflowe w folię sarańczową, aby zachować jego świeżość. Ciasto można również pozostawić na noc w lodówce. Kiedy nadejdzie pora jedzenia, trzeba będzie pokroić tort w diamenty. Aby pociąć tort waflowy, należy naciąć ukośne linie co 4-5 bloków. Można również użyć ciężkiego przedmiotu, aby obciążyć wafle.
Kiedy będziesz gotowy do podania wafli, będziesz musiał użyć płynu do mycia jaj, aby zapobiec ich wysychaniu. Jajka są ważnym składnikiem w tym przepisie i działają jako środek wiążący dla ciasta.
Podobne tematy
