Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem czy weganinem, soczewica jest doskonałym źródłem białka. Są one również świetne dla Twojego zdrowia. Są również dobrym źródłem błonnika pokarmowego i witamin z grupy B.
Jednym z najczęstszych zastosowań soczewicy jest przygotowanie hummusu, który jest pysznym smarowidłem, które można wykorzystać do kanapek. Hummus jest łatwy do wykonania i może być przechowywany nawet przez tydzień. Jest również pyszny sam w sobie i można go wykorzystać na wiele różnych sposobów.
Hummus jest wykonany z soczewicy i jest świetnym źródłem białka. Jest to kremowe smarowidło, które może być używane do kanapek i innych przepisów. Można go również zamrozić i przechowywać do pięciu miesięcy. Może być wykonany z tahini, które można zastąpić masłem migdałowym lub masłem z nerkowców.
Świetnym sposobem na zrobienie hummusu z soczewicy jest użycie blendera wysokoobrotowego. W ten sposób hummus będzie miał gładką konsystencję i słodki smak. Można go również zrobić przy użyciu robota kuchennego. Możesz również użyć soczewicy z puszki, która jest wygodna.
Innym dobrym sposobem na zrobienie hummusu jest użycie czerwonej soczewicy, która jest bardzo odżywcza. Soczewica ta ma wysoką zawartość błonnika, witamin z grupy B oraz białka. Są one również doskonałym źródłem fitochemikaliów. Świetnym sposobem na podanie hummusu z czerwonej soczewicy są chlebki pita i chipsy. Możesz go również podawać obok chrupiących, świeżych warzyw.
Możesz również zrobić hummus z tahini. Tahini dodaje hummusowi kremowej konsystencji. Możesz użyć tahini jako dodatku lub podać go jako dip. Możesz również zastąpić tahini masłem z nerkowców, masłem migdałowym lub innymi masłami orzechowymi. Następnie możesz podawać go obok różnych potraw, w tym smażonych potraw, kanapek, a nawet owoców.
Innym świetnym sposobem na zrobienie hummusu jest użycie podzielonej czerwonej soczewicy. Soczewica ta jest łatwa do ugotowania i dobrze sprawdza się w hummusie. Zachowują też swoją sypkość po ugotowaniu. Używanie podzielonej czerwonej soczewicy pozwala na zrobienie hummusu bez konieczności gotowania soczewicy. Do zrobienia hummusu można również użyć robota kuchennego, a także blendera wysokoobrotowego.
Możesz zrobić pastę z soczewicy, łącząc ugotowaną soczewicę z czosnkiem, imbirem i curry w proszku. Mieszanka powinna być gotowana przez około sześć do ośmiu minut. Następnie należy ją przenieść do robota kuchennego, gdzie należy ją przetworzyć z pastą pomidorową. Następnie należy ją przenieść do szczelnego pojemnika. Następnie należy go przechowywać w lodówce przez około godzinę.
Można użyć każdego rodzaju soczewicy, ale czerwona soczewica to świetny wybór. Można je wykorzystać jako dip do chlebków pita lub chipsów, albo jako smarowidło do kanapek. Możesz również użyć tej soczewicy do zrobienia curry z soczewicy.
Soczewica może być również wykorzystana do przygotowania zdrowego śniadania. Możesz połączyć soczewicę z różnymi innymi składnikami, w tym ze świeżymi, posiekanymi ziołami. Wtedy można zrobić zdrowe śniadanie, które ma wysoką zawartość białka.
Podobne tematy